反压高温蒸煮仪试验工艺过程说明

　　反压高温蒸煮仪适用于适用于食品包装袋和相关薄膜等物品、胶粘剂、油墨等进行***性能的蒸煮试验，也适用于食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。其进行反压的基本规则：任何的温度变化都是导致压力的变化，这是自然规律。即：温度与压力成正比。塑料包装袋抗压变化的能力有限。包装袋内的压力如超出限定值就会破裂、变形。在加热过程中热量传递给包装内的物质中心部位是需要一定长的时间，热传导不是即使完成。在冷却过程中，蒸煮锅内水压进行快速冷却需要3分钟左右，而包装试样中心部位还会有较长时间保持高温度状态。所以说热传导和压力不是即使完成的。