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食品包装用纸荧光物质测定方法

发布时间:2013-08-05浏览:1755次

 

食品包装用纸荧光物质测定方法  GB/T5009.78-2003标准规定了针对食品卫生原纸荧光物质定性测试方法,该方法采用ZW-3 紫外分析仪来检测纸样品是否超出限量标准, 其他的检测方法主要有差值法、荧光分光光度法、液相色谱法等,这些方法都只能间接反映纸张中的荧光物含量。 目前,检验纸张中荧光物质的方法主要采用GB/T5009.78-2003标准。 
依据GB/T 5009.78-2003标准,应用254nm和365nm ZW-3紫外分析仪对荧光性物质样品进行检测。感官检测,zui大荧光面积小于5平方厘米为合格,否则为不合格。按照使用用途将检测样品分为用于糖果、巧克力和饮料的食品内包装纸盒、用于包苹果、香梨的水果包装纸和装水果蔬菜的纸箱等。
有关部门zui近做了检测统计:检测送检样品68批,其中检出荧光物质的有41批,占总检测数的60.3%;合格者27批,占39.7%。其中检测食品内包装纸20批,不合格9批,不合格率达45.0%;检测水果包装纸13批,不合格12批,不合格率达92.3%;检测装水果蔬菜纸箱35批,不合格20批,不合格率达57.1%。 ZW-3紫外分析仪荧光物质检测仪荧光物质测定仪

技术参数:

1、紫外线波长:短波紫外波长为 254nm

长波紫外波长为 365nm

2、电源:AC220V±10%50Hz

3、功率:短波紫外:6W 

长波紫外:6W 可见光:4W

4、紫外滤色玻璃尺寸:200×50mm

济南恒准试验设备有限公司

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:高阳

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